为切实做好职工餐饮保障工作，全面提升餐厅管理质效和服务水平，9月1日，市公交集团组织所属7处餐厅司务长及职工代表，前往中石化共享服务东营分公司职工餐厅开展实地观摩学习。

对标先进找差距，现场观摩促提升

当天上午，考察团一行走进该职工餐厅，实地观摩了餐厅的整体布局、菜品陈列、后厨管理、就餐环境及服务保障流程。通过近距离对比，大家直观地看到了自身在饭菜品质、现场管理、服务细节等方面存在的差距，纷纷表示深受触动、深受启发。

制度引领明方向，考核赋能激干劲

实地考察结束后，集团党委委员、工会主席蒋积尧同志主持召开餐厅考核办法推行启动会议。会上，物管中心主任详细介绍了拟新出台的《东营市公交集团餐厅考核评比办法》。该办法围绕饭菜质量与种类、现场管理与食品安全、遵纪守法与廉洁从业、食材验收与品质管控、服务态度与仪容仪表五大板块，设定了100分量化考核标准，每月考评、次月公示，并配套设立专项奖惩，管理成效将与司务长岗位补贴挂钩，实现“干好干孬不一样”。

蒋积尧同志在讲话中指出，餐厅不仅是职工解决吃饭问题的场所，更是集团关心关爱一线职工的“最后一公里”。他强调，建立考核制度不是“找茬挑刺”，而是搭建一个比学赶超的公平竞技平台，让有能力、肯担当的人脱颖而出，让不思进取的人感受到压力。他勉励全体司务长珍惜岗位、对标争先，把餐厅打造成职工满意、集团放心的“暖心餐厅”，在实干中锻炼能力、证明价值。

深受启发触思想，立行立改见真章

“这次考察和会议让大家认识到，餐厅管理不是‘大锅饭’，而是需要用心、用情、用制度去经营的‘精细活’。”

此次实地观摩与启动大会的同步推进，标志着市公交集团餐厅管理工作正式迈入“以考促建、以评促改”的新阶段。下一步，集团将以考核为抓手，持续督促各餐厅精进厨艺、提升品质，让每一位为公交事业奔波的职工都能在烟火气中真切体会到集团大家庭的关怀与温度。